Pecorino lucano 470 gr

Pecorino di Basilicata semi-stagionato di 2 mesi in confezione sottovuoto

Caseificio Digilio

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Descrizione Formaggio Pecorino Lucano

Formaggio Pecorino lucano lievemente stagionato 3-4 mesi. La leggera stagionatura fa si che il formaggio pecorino risulti dolce ed aperto ad abbinamenti divertenti ed assai piacevoli. Da provare in abbinamento a confettura di peperoncino.

Al gusto si presenta inizialmente dolce e delicato, ma con il protrarsi della stagionatura acquista note più piccanti ed aromatiche.

Ottimo come formaggio da tavola.

Ingredienti: LATTE ovicaprino, sale, caglio.
Origine del latte: Italia

Confezione: sottovuoto

Marca Digilio

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