Grappe

Vendita delle migliori grappe italiane

La grappa è un distillato ottenuto dalla distillazione di vinacce appena svinate ricavate esclusivamente da uve prodotte e vinificate in Italia. Le vinacce possono essere di uve a bacca rossa o bianca, nel caso di vinacce utilizzate per la produzione di vini rosati o bianchi, queste prima di essere distillate vengono prima fatte fermentare, nel caso dei vini rossi, si tratta di vinacce già fermentate e pronte per essere distillate per mezzo di un alambicco che può essere a ciclo continuo o discontinuo.

Tipologie di grappe

Le grappe, per legislazione non possono avere una gradazione alcolica inferiore a 37,5%, al contrario non è indicato un limite massimo.

Si suddividono in 4 (+1) denominazioni:

• Giovane o bianca: quando è conservata in contenitori che non modificano gli aromi ed il gusto della grappa (acciaio o vetro)
• Aromatica: si tratta di grappa prodotta con vitigni aromatici per definizione (Moscato, Malvasia, Traminer, Brachetto)
• Invecchiata: grappa che matura per almeno 12 mesi in botti di legno prima del confezionamento.
• Stravecchia o Riserva invecchiata: prodotto che riposa per almeno 18 mesi in botti di legno prima dell'imbottigliamento.
• Barricata: grappa che invecchia almeno per la metà del tempo in barrique (barili in legno capienti non più di 228 litri)

Ulteriori denominazioni possibili riguardano le vinacce utilizzate:

• Grappa monovitigno: ottenuta con una sola varietà di vinacce
• Grappa mista: prodotto ottenuto con diverse varietà di vinacce

La nostra selezione di grappe

La nostra selezione vede protagoniste grappe prodotte con vinacce provenienti da tutta Italia, da nord a sud. Ognuna delle nostre grappe riproduce fedelmente le caratteristiche dei vitigni e del territorio da cui provengono. Grappe trentine da chardonnay, gewurztraminer, pinot nero e müller thurgau, sino alle grappe meridionali, realizzate con vitigni tipici quali aglianico e primitivo, senza dimenticare le celebri grappe venete, luogo in cui la tradizione di produrre acquavite di vinacce è più antica e diffusa, dove grazie alla secolare esperienza vengono realizzate le grappe migliori d'Italia.

Tra le distillerie da noi selezionate, vi sono aziende rinomate e molto conosciute per la qualità dei loro distillati (Berta, Poli, Sibona e Marzadro), piccole distillerie emergenti come quella di Bruno Pilzer, sconosciute ai più visto l'esiguo numero di bottiglie prodotte ed infine alcuni veri e propri artigiani della distillazione che producono grappe rietenute degli autentici capolavori. Durante il periodo delle principali festività, trovi alcune delle grappe da noi selezionate anche protagoniste, insieme ad altre prelibatezze, di alcune delle nostre ceste natalizie.

Quanti gradi è la grappa?

Perchè dovresti acquistare la tua grappa online

I vantaggi per cui dovresti acquistare la tua grappa preferita online sono diversi, i più importanti sono senz'altro la comodità e l'economicità.

E' comodo perchè puoi ordinare quando te ne ricordi o quando ne hai voglia, ovunque ti trovi in quel momento e qualunque cosa tu stia facendo, ti basta un telefono cellulare ed una connessione ad internet per soddisfare la tua voglia di grappa, in pochi minuti, attraverso poochi clic puoi acquistare e farti recapitare ovunque tu preferisca, la tua grappa.

E' il canale più economico senza dubbio, nel 99% dei casi i prezzi delle grappe che trovi online sono inferiori (anche di gran lunga) a quelli che puoi trovare nelle enoteche fisiche, questo perchè online la concorrenza è molto più vasta e facilmente raggiungibile a differenza delle enoteche "fisiche" che distano chilometri l'una dall'altra.

Sapori dei Sassi ha una esperienza ormai decennale nella gestione degli ordini online, puoi acquistare la tua grappa in tutta sicurezza e serenità.

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