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Sapori dei Sassi è partner ufficiale di diverse delle migliori pasticcerie italiane tra cui Dolcemascolo di Frosinone. In questa pagina puoi scegliere ed acquistare facilmente i lievitati che preferisci realizzati direttamente da Matteo Dolcemascolo. Prezzi vantaggiosi e consegne rapidissime.
La pasticceria Dolcemascolo, oggi punto di riferimento nel territorio ciociaro, nasce trenta anni fa a Frosinone, quando Massimo Dolcemascolo da Roma, si trasferisce a Frosinone ed apre il suo primo laboratorio. Figlio d'arte, Massimo prosegue così la tradizione di famiglia che ha visto suo padre fondare la prima pasticceria di famiglia a Roma, ben sessanta anni fa.
Oggi l'azienda pasticcera Dolcemascolo vede direttamente coinvolti Massimo e sua moglie Graziella ed i loro due figli Simone e Matteo, rispettivamente direttore commerciale e maestro pasticcere.
Sebbene tutta la produzione aziendale sia improntata sull'alta pasticceria, sono i grandi lievitati ad aver portato alla ribalta del grande pubblico il brand Dolcemascolo. Ormai pluripremiati, la colomba artigianale ed il panettone artigianale sono sotto i riflettori dei gourmet italiani grazie ad una serie di premi e riconoscimenti guadagnati, tra cui spicca il 1° posto nella classifica dei migliori panettoni artigianali 2019 del Gambero Rosso.
Panettoni e colombe si caratterizzano per l'uso del lievito madre decennale che viene rinfrescato ogni 4 ore e dalla maniacale selezione di materie prime d'eccellenza e l'assoluta assenza di conservnti e additivi. Solo il meglio del meglio, lavorato con passione e sapiente arte pasticcera riescono a dar vita a dolci lievitati di livello strepitoso.
Gli abbinamenti si dividono tra tradizione e innovazione ottenendo in ogni caso panettoni e colombe memorabili.
Da oggi su Saporideisassi.it è possibile acquistare le creazioni della pasticceria Dolcemascolo e farsele recapitare direttamente a casa nel giro di pochissimi giorni. Abbiamo deciso di includere il panettone e la colomba Dolcemascolo nella nostra selezione dei prodotti di alta pasticceria. Le consegne sono gratis in Italia per ordini superiori ad 89 euro
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