Descrizione Colomba Artigianale Rosa e Fico D'India Ricoperta con Confettura di Fico D'India e Cioccolato Bianco - Pasticceria Fiasconaro
L'abbinamento tra rosa e fico d'India è stato introdotto nel Natale 2020 da Fiasconaro che visto il grande successo riscontrato, gli apprezzamenti e le continue richieste, ha deciso di riproporre l'abbinamento simbolo del territorio siciliano anche tra le colombe artigianali di loro produzione.
Colomba artigianale a lenta lievitazione naturale caratterizzata da una essenza di petali di rosa con gocce di cioccolato rosa dal particolare gusto fruttato e ricoperta con confettura di fico d'India siciliano, cioccolao bianco e croccanti di cioccolato rosa.
Formato 1 Kg
Confezionata a mano
Ingredienti: Farina di grano (farina di grano tenero, farina di grano Siciliano (11%)), burro, cioccolato di copertura (12%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere,pasta di cacao,emulsionante: lecitina di soia, acidificante: acido citrico, aroma naturale di vaniglia),zucchero,uova fresche di galline allevate a terra,copertura di cioccolato bianco (8%) (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia),confettura extra di fichi d’india (8%) (fichi d’india (140 g di frutta su 100 g), zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone), tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra,lievito naturale (contiene farina di grano),miele di Sicilia,sciroppo di zucchero invertito, croccantini di cioccolato (1,6%) (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, acidificante: acido citrico, aroma naturale di vaniglia, farina di frumento, farina di malto di frumento,amido (frumento), agenti lievitanti: idrogenocarbonato di sodio, sale, sciroppo di glucosio, agenti di rivestimento: gomma arabica, amido modificato,grasso vegetale (noce di cocco)), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi,burro di cacao, latte scremato in polvere, sale,acqua di rose, aroma naturale di rosa,aroma naturale di vaniglia,olio essenziale di rosa (0,01%). Può contenere tracce di frutta secca a guscio e lupino.
