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Colomba artigianale al caffè e cioccolato
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La colomba artigianale "Oro Nero" prodotta dalla pasticceria siciliana Fiasconaro, si caratterizza per un impasto a lievitazione naturale di ben 36 ore che garantisce sofficità all'impasto e alta digeribilità, a cui sono state aggiunte gocce di cioccolato e caffè espresso.
L'abbinamento è particolarmente azzeccato poichè l'aroma del caffè si sposa perfettamente con le dolci note di cioccolato che bilancia perfettamente il sapore del lievitato che risulta, quindi, soffice, profumatissimo e dolce al punto giusto.
La confezione si completa di uno spalmino ed un vasetto di crema al caffè spalmabile.
Formato 1 Kg
Ingredienti Colomba: Farina di grano tenero, burro, zucchero, uova fresche, gocce di cioccolato (11%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), tuorlo da uova fresche, lievito naturale (contiene farina di grano), pasta di nocciola (2%), miele di Sicilia, zucchero invertito, purea d’arancia (scorza d’arancia macinata, zucchero, succo di limone concentrato), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aroma caffè, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio. Crema: Zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao, cartamo), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, caffè in grani (4,1%), nocciole (Corylus avellana), caffè solubile (2,1%), proteine del latte, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio e/o lupino.
Ingredienti Crema al caffè: Zucchero, oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao, cartamo), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, caffè in grani (4,1%), nocciole (Corylus avellana), caffè solubile (2,1%), proteine del latte, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio e/o lupino.
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