Colomba Cioccolato e Lampone - Dolcemascolo

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Colomba pasquale a lievitazione naturale con cioccolato fondente e lamponi

Dolcemascolo

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Descrizione Colomba Artigianale al Cioccolato Fondente e Lamponi - Pasticceria Dolcemascolo

Se una "semplice" colomba artigianale a lievitazione naturale non solletica il tuo palato, probabilmente hai bisogno di qualcosa di più goloso, come ad esempio la colomba pasquale Dolcemascolo al cioccolato fondente e lamponi.

Questa è una colomba pasquale ottenuta con lenta lievitazione naturale, fermetazione a freddo ed un totale di 72 ore di sapiente lavorazione delle migliori materie prime trasformate da uno dei più grandi pasticceri italiani, già vincitore del miglior pasticcere emergente del Gambero Rosso. Il risultato ottenuto è un lievitato strardinariamente soffice e profumato, umido al punto da renderlo succulento, digeribilissimo e sopratutto di una golosità difficilmente descrivibile grazie, anche, alla presenza del cioccolato Valrhona (il migliore del mondo) e di piccoli e succosi lamponi locali.

Formato 1 kg

Questa colomba pasqule non contiene nessun conservante, è da consumarsi entro 30 giorni dalla produzione.

Ingredienti: Farina di grano tipo 1 macinata a pietra, burro francese di centrifuga, tuorlo d'uovo, lievito madre, mandorle, farina di mandorle, vaniglia naturale del Madagascar, acqua, sale, zucchero semolato, cioccolato fondente 60%, lamponi.

Marca

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