Colomba Smeralda - Sal De Riso

Colomba artigianale a lievitazione naturale al pistacchio.

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Descrizione Colomba Artigianale "Smeralda" al pistacchio - Sal De Riso

Eccezionale colomba artigianale al pistacchio siciliano proposta da Sal De Riso. Sofficissima, profumata e digeribilissima grazie lla lunga lievitazione naturale, la strepitosa pasta lievitata dalla classica forma di colomba è arricchita con crema al pistacchio siciliano, pasta pura di pistacchio e granella. La copertura è formata da cioccolato al pistacchio e granella di pistacchio.

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (13,00%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,00%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine),miele di acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche divaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.

Farcitura: crema al pistacchio Siciliano (16,40%) (sciroppo di glucosio, destrosio, panna fresca 32% m.g., olio di semi di girasole, pasta pistacchio 100%, pasta pura di pistacchio 100% con "Pistacchio verde di Bronte D.O.P." (1,12%), zucchero semolato, aroma alimentare alcolico 96° Vol, latte in polvere, pectina, sale marino, biossido di titanio, acido citrico), cioccolato al pistacchio (15,20%) (cioccolato bianco: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia; pasta pistacchio pura 100%; granella di pistacchio; burro di cacao).

Copertura: crema al pistacchio Siciliano, burro di cacao, granella di pistacchio.

Formato 1 KG

Marca Sal De Riso Colombe

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