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Colomba al cioccolato della premiata pasticceria De Vivo di Pompei, è senz'altro una delle colombe artigianali più vendute, un intramontabile, una autentica "certezza".
All'impasto lievitato per ben 36 ore con lievito madre naturale, qui viengono aggiunti pezzi di puro cioccolato, in parte fondente ed in parte al latte. Dopo la cottura, il panettone è arricchito con una abbondante copertura a base di cioccolato fondente e trucioli di cioccolato al latte.
Il risultato ottenuto è una colomba soffice, leggera e digeribilissima dalla mollica umida con un intenso sapore di cioccolato.
La colomba al cioccolato De Vivo, cosi come tutte le colombe De Vivo, non contiene nessun conservante nè additivo chimico.
Formato 1,2 Kg
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