Ricotta ascuante o ricotta forte è una ricotta inacidita e molto piccante

Ricotta forte 200 g

Formaggio spalmabile

Caseificio Viola

Non disponibile
7,50 €
IVA INCLUSA

Voto 4.8/5 Basato su 12 recensioni dei clienti

 
Veloci, sicure e tracciabili con corriere espresso.

7,90€ in Italia senza minimo di spesa, gratuite per ordini superiori a 99,00€.

 
Pagamenti Sicuri

Carta di credito con Paypal, bonifico e contrassegno (contrassegno con costo aggiuntivo di € 5,50)

 
Supporto Cliente

Assistenza prima, durante e dopo l'ordine. Telefono: +39 0835 045281

 

Descrizione Formaggio Spalmabile Ricotta Forte

Formaggio spalmabile tipico di Puglia e Basilicata, la ricotta forte nasce dall'esigenza di trovare un utilizzo alla ricotta avanzata che inacidiva dopo diversi giorni, questa veniva quotidianamente mescolata per 3-4 mesi in grandi vasi di terracotta sino a maturazione completa e poi conservata in vasetti di vetro. Oggi viene prodotta esattamente come allora dal nostro produttore di fiducia, l'azienda Casearia Viola, senza aggiunta di alcun conservante.

La ricotta forte o ascuante ("ricotta scuanta" in dialetto), è morbida e cremosa, dal profumo pungente e penetrante e dal sapore altrettanto deciso e piccante.

E' ottima da spalmare sul pane tipico di Altamura da sola o con l'aggiunta di acciughe e per arricchire ragù di carne.

Confezione: vaso in vetro da 250 gr.

Ingredienti: ricotta di capra, ricotta di pecora, sale.

Prodotto senza conservanti.

Puoi effettuare pagamenti sicuri tramite Paypal, bonifico e contrassegno.Seleziona la modalità di pagamento che preferisci dopo aver effettuato l'accesso o aver compilato il modulo di iscrizione:

Carta di credito:(VISA, VISA ELECTRON, MAESTRO, POSTEPAY, MASTERCARD) o prepagata su circuito. Il servizio è garantito da Paypal, leader mondiale nella gestione dei pagamenti online, che garantisce protezione e sicurezza dei dati.

Bonifico bancario: La merce sarà spedita non appena la banca ci comunicherà l'avvenuto accredito (in genere trascorrono 3-4 giorni lavorativi).

Contrassegno: (costo aggiuntivo di 5,50 €), valido solo per la zona Italia (Penisola, Sicilia e Sardegna). La possibilità di pagare in contrassegno è limitata agli ordini di importo inferiore ai 300,00 €. Si accettano solo contanti (non è possibile pagare in contrassegno utilizzando assegni).

Ti garantiamo inoltre che i tuoi dati personali saranno trattati con la massima riservatezza e che non verranno comunicati a terze parti.

Siamo sempre a tua completa disposizione per qualsiasi richiesta.

Puoi contattarci QUI o al numero +39 0835 045281 dal lunedì al venerdì dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.30 alle 19.00, il sabato dalle 10.00 alle 13.00.

Ricorda che puoi sempre contare sul nostro supporto durante tutte le fasi dell'ordine.

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Product added to wishlist
Product added to compare.