Tortiglioni - Faella

Tortiglioni di Gragnano

Pastificio Faella

3,40 €

IVA INCLUSA

Voto 5/5 Basato su 1 recensioni dei clienti

Veloci, sicure e tracciabili con corriere espresso.

7,90€ in Italia senza minimo di spesa, gratuite per ordini superiori a 99,00€.

Pagamenti Sicuri

Carta di credito con Paypal, bonifico e contrassegno (contrassegno con costo aggiuntivo di € 5,50)

Supporto Cliente

Assistenza prima, durante e dopo l'ordine. Telefono: +39 0835 045281

Descrizione Tortiglioni - Pastificio Faella

I tortiglioni del pastificio Faella sono uno dei formati corti di pasta di Gragnano igp conosciuti anche come eliche o fusilloni. Si tratta di un formato che ricorda, appunto, un elica ed è ideale per preparare primi piatti con pesto alla genovese, pesto di pistacchi, sughi leggeri ed altri condimenti cremosi.

I tortiglioni di Gragnano sono ottenuti con un impasto a base di semola di grano duro italiano ed acqua dei monti Lattari di Gragnano. Una volta pronto, l'impasto viene canalizzato all'interno di una macchina che lo spinge delicatamente attraverso le trafile in bronzo che donano la forma desiderata, in questo caso quello dei tortiglioni. La pasta appena prodotta viene adagiata du dei contenitori in legno prima di essere trasportati nella stanza dedicata all'essiccamento (statico). Qui la pasta viene appunto essiccata a bassa temperatura (intorno ai 40 gradi) per circa 36-40 ore.

Il risultato ottenuto è un prodotto esteticamente perfetto, molto poroso. Dopo la cottura, la pasta ha uno spiccato profumo di grano, grande masticabilità ed un eccellente sapore.

Formato 500g

Marca

Puoi effettuare pagamenti sicuri tramite Paypal, bonifico e contrassegno.Seleziona la modalità di pagamento che preferisci dopo aver effettuato l'accesso o aver compilato il modulo di iscrizione:

Carta di credito:(VISA, VISA ELECTRON, MAESTRO, POSTEPAY, MASTERCARD) o prepagata su circuito. Il servizio è garantito da Paypal, leader mondiale nella gestione dei pagamenti online, che garantisce protezione e sicurezza dei dati.

Bonifico bancario: La merce sarà spedita non appena la banca ci comunicherà l'avvenuto accredito (in genere trascorrono 3-4 giorni lavorativi).

Contrassegno: (costo aggiuntivo di 5,50 €), valido solo per la zona Italia (Penisola, Sicilia e Sardegna). La possibilità di pagare in contrassegno è limitata agli ordini di importo inferiore ai 300,00 €. Si accettano solo contanti (non è possibile pagare in contrassegno utilizzando assegni).

Ti garantiamo inoltre che i tuoi dati personali saranno trattati con la massima riservatezza e che non verranno comunicati a terze parti.

Siamo sempre a tua completa disposizione per qualsiasi richiesta.

Puoi contattarci QUI o al numero +39 0835 045281 dal lunedì al venerdì dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.30 alle 19.00, il sabato dalle 10.00 alle 13.00.

Ricorda che puoi sempre contare sul nostro supporto durante tutte le fasi dell'ordine.