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Glenlivet Founder's Reserve
Rivelato per la prima volta verso la fine del 2014, il whisky scozzese single malt Founder's Reserve è ora disponibile in tutta Europa e sostituirà The Glenlivet 12 anni in molti dei mercati maturi nonostante le indicazioni iniziali che si sarebbe affiancati, ampliando le opzioni della distilleria.
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Descrizione Scotch Whisky Single Malt Glenlivet Founder's Reserve
Glenlivet Founder's Reserve è uno scotch whisky meravigliosamente morbido e cremoso, invecchiato in First Fill American Oak Casks, che mantiene un equilibrio con i sapori piccanti. Non vi è alcuna dichiarazione di età su queste bottiglie (si tratta di un NAS), proprio come le primissime bottiglie di The Glenlivet.
La mancanza di indicazione dell'età ha permesso a Glenlivet di attingere da botti di differente invechiamento e quella libertà è stata replicata per sfruttare il caratteristico carattere di pre-invecchiamento creato dagli unici alambicchi a forma di lanterna utilizzati nella distilleria.
All'olfatto compare una nota Glenlivet tipicamente fruttata, questa è la prima impressione più forte, ma aromi dolci di caramelle e toffee in superficie creano una combinazione molto piacevole.
All'assaggio segue ordinatamente quanto percepito al naso, di nuovo meravigliosamente dolce e morbido, quasi cremoso. Gusti confortanti come la mela toffee e la pera invocano una piacevole sensazione. Questo è seguito da un'esplosione di frutta, arancia e altri agrumi audaci che si contendono il centro della scena.
Nel complesso, questa è una versione accessibile in modo accattivante che dovrebbe offrire una bella alternativa per i fan del popolare Glenlivet 12 anni. La morbidezza del finale e l'evoluzione lineare dal naso al gusto, senza rinunciare alla complessità, ne fanno un ottimo bicchierino adatto ad ogni occasione.
Gradazione alcolica 40%
Formato 70 cl
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