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BenRiach The Twelve 12
Dal rilancio 2020 di Benriach della sua gamma core arriva The Twelve, un whisky single malt di Speyside di 12 anni maturato in un trio di botti - vale a dire botti di sherry, botti di bourbon e botti di Port! Questa maturazione ha conferito note di frutta secca in abbondanza, accanto a soffi di buon caffè e spezie sottili. Davvero impressionante.
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Descrizione Scotch Whisky Single Malt BenRiach The Twelve 12 Anni
BenRiach The Twelve è uno scotch whisky single malt di Speyside invecchiato per 12 anni in 3 differenti botti di legno (ex-bourbon, ex-sherry ed ex-Porto).
Il colore è oro intenso con una sfumatura ambrata e il naso è ricco e dolce. Aromi di frutta secca (sopratutto uva passa) si mescolano a quelli di moka, cioccolato al latte e caffè. Sotto tutto questo ci sono ulteriori aromi di sciroppo d'oro, zucchero di canna e mela verde con sentori di cannella
prugna, susina e ciliegia al maraschino.
Al palato questo whisky continua il profilo ricco e dolce, dimostrandosi vellutato e viscoso. E' proprio la frutta a dominare. Questo è un caso di frutta succosa contro frutta secca: note di prugne, mela e ciliegia si mescolano con uvetta, ribes e scorza d'arancia candita. Ulteriore dolcezza si presenta sotto forma di note di miele e cioccolato al latte, queste sono bilanciate da alcune spezie di quercia sempre più vivaci. Questo aggiunge calore ed equilibrio. La combinazione, oltre a un pizzico di caffè fresco, offre una sensazione di moka speziata. Sentori tardivi di melassa e qualcosa di terroso e saporito aggiungono ancora più profondità.
BenRiach The Twelve è uno degli esempi meglio riusciti di classico whisky di Speyside, fruttato e speziato, ricco, profondo e dolce.
Gradazione alcolica 46%
Formato 70 cl
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