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Amrut Single Malt
Distillato da orzo coltivato nel nord ovest dell'India. Amrut matura il suo single malt in New American Oak ed ex-bourbon prima dell'imbottigliamento.
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Descrizione Whisky Single Malt Amrut
Amrut Single Malt è un whisky indiano senza dichiarazione di età, un NAS quindi di cui si ipotizza un invecchiamento di 4 anni in un mix di botti ex bourbon e botti nuove di rovere carbonizzato. Imbottigliato senza filtrazione a freddo e senza aggiunta di coloranti.
Al naso, questo luminoso single malt è pieno di caramello dolce e cereali tostati. Sorprendentemente eccitante. Seguono miele e agrumi insieme a qualcosa di simile alla torta al miele. Aggiungendo una spruzzatina d'acqua le note alte si smorzano e il dolce grano tostato al miele balza in primo piano.
La sensazione in bocca è un po' calda su tutta la lingua ma il finale è sorprendente. Quello che era iniziato come un finale medio di foglie di quercia
cacao e tabacco con poca o nessuna dolcezza ma un chiaro senso di cannella e terrosità, si è evoluto in un finale sottile, persistente ed esteso
con una dolcezza piacevolmente appiccicosa.
Gradazione alcolica 46%
Formato 70 cl
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